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5 février 2013

MUFFINS PRALINES AU NUTELLA

Suite à une commande spéciale pour notre mehdi, voici la recette des muffins pralinés au nutella, praliné plus nutella de quoi faire bien des heureux chez nos jeunes addos. Pour 7 Muffins : 120g de chocolat a cuire praliné, ou tout autre parfum à votre...

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Tags: chocolat, petits gateaux, muffins, nutelle, praliné

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30 décembre 2012

FORET ENCHANTEE DANS UNE BOULE DE NOEL

Lorsque j'ai vu ce dessert sur le dernier cuisine actuelle de décembre j'ai tout de suite adoré. Voici le résultat POUR 8 BOULES (Cuisine actuelle noël 2012) Biscuit : 100g de chocolat noir 3 oeufs entiers + 3 blancs 100g de sucre 85g de beurre mou 1...

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Tags: chocolat, chantilly, forêt enchantée, génoise, mousse chocolat

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17 décembre 2012

BARRES CHOCOLAT NOISETTES

Autre petit gâteau de Noël a déguster autour d'un thé de Noël ou d'un vin chaud. Pour une quarantaine de gâteaux préparation : 40mn cuisson : 10mn conservation : 6 semaines Il vous faut : 225g de beurre ramolli 100g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par lacuisinedejo à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelle, gateaux noel, noisettes

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10 novembre 2012

CAKES POPS CHOCOLATS

Cela faisait un moment que ces petits gâteaux me faisaient de l'oeil, je suis passée à l'acte et voici le résultat. Première étape, la fabrication des petits cakes en forme de boules : Pour cela, j'ai trouvé un moule spécial pour la fabrication des cakes...

Posté par lacuisinedejo à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, décoration, petit gateau, cake pops, sucette

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7 août 2012

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Des petits gâteaux gourmands, avec plein de pépites de chocolat pour un gouter improvisé. d'après le livre muffins sucrés, salés, véronique Cauvin édition Solar Ingrédients : 1 oeuf (tout frais pondu, merci dominique) 60g de beurre 1/2 pot de yaourt nature...

Posté par lacuisinedejo à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, pépites

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3 mars 2012

COOKIES PRALINES AU COEUR DE NUTELLA

Un Petit cookies tout bombé, pour les addicts du nutella, attention aussi bon dehors que dedant...... Pour 16 cookies - Préparation : 20mn - congélation : 35mn - cuisson : 13 à 18 mn Vous trouverez peut être bizarre la congélation, mais c'est pour que...

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Tags: chocolat, petit gateau, cookies, nutella, pralin

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26 février 2012

VERRINES AUX TROIS CHOCOLATS

Une petite verrine que j'avais déjà faite une année à Noël en mini format pour une assiette garnie, et que j'ai fait de nouveau lors d'un repas avec les enfants et les cousins.....pour ceux qui aiment le chocolat. Ingrédients : (Pour 4 gros desserts ou...

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Tags: chocolat, dessert, verrine, crème, mascarpone

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5 avril 2010

cookies à la guimauve

Voici la recette des cookies à la guimauve qui étaient sur la table d'anniversaire de mon fils. 40g de farine100g de sucre1/2 sachet de levure chimique1 oeuf40g de beurre40g de chocolat noir40g de cacao amerquelques guimauve Préchauffer le four à 180°...

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Tags: chocolat, cookies, gateau, guimauve

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4 février 2010

MACARONS CHOCOLAT

Comme il fait froid rien ne vaut une petite douceur pour se réchauffer le coeur. (Recette du livre MACARONS, 30 recettes faciles, édition SAEP) 125g de poudre d'amandes205g de sucre glace25g de cacao amer100g de blancs d'oeufs tempérés (a peu près 3)1...

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Tags: amande, chocolat, gateaux, ganache, macarons, mignardises, sucre glace

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5 janvier 2010

PETITS FONDANTS AU CHOCOLAT

Une recette que je fais souvent, très rapide et succès garantit.... 200 g de chocolat noir 4 oeufs 50g de farine 100g de beurre 150g sucre roux 1 pincée sel Préchauffer le four à 200° Dans le bol du robot équipé du fouet, battre les oeufs et le sucre....

Posté par lacuisinedejo à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateaux, dessert, framboise

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