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31 octobre 2010

Brioche aux fruits secs ou ogey

Brioche aux fruits secs ou ogey
Voici une recette de saison, le ogey alsacien qui se déguste avec un bon vin chaud.C'est un gâteau très riche, que l'on peut manger pour reprendre des forces grâce à tous ses fruits secs. (merci sandrine de m'avoir fait découvrir ce gateau) Recette pour...
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26 septembre 2010

Fondants chocolat blanc coeur de framboise

Fondants chocolat blanc coeur de framboise
Encore des gâteaux me direz vous, mais voila j'adore la pâtisserie et avec mon nouveau robot (enfin il va bientot fêter ses un an) c'est tellement facile. En plus avec 12° dehors il faut bien se réchauffer le coeur. (Cette recette est faite avec le robot...
5 avril 2010

cookies à la guimauve

cookies à la guimauve
Voici la recette des cookies à la guimauve qui étaient sur la table d'anniversaire de mon fils. 40g de farine100g de sucre1/2 sachet de levure chimique1 oeuf40g de beurre40g de chocolat noir40g de cacao amerquelques guimauve Préchauffer le four à 180°...
31 janvier 2010

CAKE RAPIDE AUX FRUITS

CAKE RAPIDE AUX FRUITS
Voici un cake très rapide a faire, je l'ai pris dans le livre fraicheur pastel de tupperware. 200g de farine1 sachet de levure chimique200ml de sucre en poudre100g de beurre fondu6 oeufs150ml de lait 1 grosse boite de macédoine de fruits égouttés (ou...
24 janvier 2010

GATEAU AUX BLANCS D'OEUFS

GATEAU AUX BLANCS D'OEUFS
Lorsque vous faites une préparation uniquement avec des jaunes d'oeufs, voici une recette pour utiliser vos blancs (ça change des meringues) (recette de Marie Jo) - 6 blancs d'oeufs battus en neige- 170g de sucre- 125g de beurre fondu- 210g de farine...
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  • Une cuisine traditionnelle et facile, avec des produits sains. Des recettes de saison, avec les produits du jardin, légumes et fruits. Terrines, conserves, confitures, vins de fruits, liqueurs. Pâtisseries, plats et verrines.
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